ชุด Swab โปรตีนรวม ยี่ห้อ Morinaga 1 ซองมี 50 เทส ประเทศญี่ปุ่น Cat No.M2401 เหมาะสำหรับตรวจสอบโปรตีนตกค้างหลังการล้างสายการผลิตอาหารที่เป็นงานประจำ หรือดูการตกค้างของ Allergen ในภาพรวม ** สั่งซื้อขั้นต่ำ 2 ซอง ** อายุการใช้งาน 2 ปีเก็บที่อุณหภูมิ 4-8 องศ

ชุด Swab โปรตีนรวม

ยี่ห้อ Morinaga ประเทศญี่ปุ่น

Cat No.M2401

ชุดทดสอบนี้เป็นชุด Swab ที่ออกแบบมาเพื่อตรวจหาโปรตีนตกค้างอย่างรวดเร็ว
สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้การตรวจสอบกระบวนการทำความสะอาดเครื่องผสมและสายการผลิตอาหาร
โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมและไม่ต้องเตรียมสารใดๆ
หลังจาก Swab พื้นผิว เพียงแค่จุ่มก้าน Swab ลงในสารเพื่ออ่านผล
หากมีโปรตีนตกค้างบนพื้นผิว สีของก้าน Swab จะเปลี่ยนไปหลังจากจุ่มลงในสาร

ข้อมูลเฉพาะ

จำนวน 100 ตัวอย่าง/กล่อง

ขีดจำกัดในการตรวจหา (LOD) 10 ไมโครกรัม (จากเซรั่มอัลบูมินของวัว)

เวลาทดสอบ ไม่กี่วินาที

อายุในการเก็บรักษา 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต

อุณหภูมิในการจัดเก็บ 

4 - 8 ℃

วิธีการใช้งาน

1. เปิดถุงด้านบนไปจนถึงเส้นหยุด “STOP”

2. ใช้สำลี Swab พื้นผิวให้ทั่ว (ในกรณีที่ Swab พื้นที่แห้งควรฉีดน้ำ ลงบนสำลีให้ชื้นก่อนทำการ Swab)

3. ใส่ก้าน Swab กลับเข้าไปในถุงเดิม และกดผ่านเส้นแบ่งให้ทะลุลงสู่น้ำ ยาสีเหลือง

4. อ่านผลจากสีที่เปลี่ยนแปลงบริเวณสำลีในทันที ในกรณีที่สำลีเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีฟ้าแสดงว่ามีโปรตีนตกค้าง โดยมีค่า LOD = 10 μg bovine serum albumin

หลักการ

ในสารละลายกรด ประจุลบของสีน้ำยาที่แยกตัวออกจะจับกับตำแหน่งที่มีประจุบวกของโปรตีน

(ดังภาพด้านล่าง)

• จากการเปลี่ยนแปลงความยาวคลื่นในการดูดซับ สีของน้ำ ยาที่จับกับโปรตีนจะแตกต่างจากสีน้ำยาปกติ

• หากมีโปรตีนในน้ำยาสีจะเปลี่ยนไป การเปลี่ยนสีเป็นสัดส่วนโดยตรงกับความเข้มข้นของโปรตีน

หมายเหตุ

1. ควรเก็บชุดทดสอบในที่มืดที่อุณหภูมิ 4-8 °C ห้ามแช่แข็ง!

2. ไม่ควรสัมผัสกับสำลีและน้ำ ยาสีเหลือง